Ankarsrum Electric Motors hat die übliche Krebsparty veranstaltet, an der viele Leute beteiligt waren - Angeln, Kochen, Tisch decken, Quiz, Liederbuch und Musik! Und fast jeder konnte mitfeiern. Und nicht zu vergessen, das Aufräumen danach.
Eine alte Tradition in Schweden ist das Flusskrebsfest "Kräftskivan". Es findet im Spätsommer oder Frühherbst statt. Dem Fest selbst geht das Fischen voraus - es werden Käfige aufgestellt, die am späten Abend oder frühen Morgen geleert werden. Als Köder werden in der Regel Fischstücke verwendet. Hundefutter, das nach Meinung mancher auch funktionieren soll, war bei uns nicht erfolgreich. Das Ergebnis waren etwas mehr als 200 Flusskrebse und damit genug für unsere Party.
Die eigentliche Zubereitung der Krebse erfolgt nach eigenen Rezepten. In Ankarsrum ist Susanne dafür zuständig, und es war wie immer lecker!
Die Flusskrebse werden oft mit Kuchen, Brot, Bier und Schnaps serviert. Natürlich wurden auch Schnapslieder gesungen. Es stellte sich heraus, dass das nicht unser bester Teil war, aber es hat Spaß gemacht. Nach dem Essen wurde viel gemischt und getanzt.
Am Abend gingen die Leute nach einer sehr schönen Party nach Hause!
